인삼 고르는 방법 - 인삼의 머리 부분인 ‘뇌두’가 온전히 남아있고 머리에 줄기 절단 흔적이 분명하게 남아있는 것 - 몸통인 ‘동체’는 눌렀을 때 단단하며 탄력 있는 것 - 다리 부분인 ‘지근’은 균일하게 발달하고, 혹이 없는 것 - 잔뿌리가 많을수록 사포닌 함량도 높음 - 수확한 지 얼마 되지 않은 것이 신선한 인삼 - 상처나 흠집이 없고 껍질이 벗겨지거나 갈라진 것이 없는 인삼이 저장성이 좋음 인삼 세척방법 - 인삼을 씻을 때는 물에 10분 정도 담갔다가 칫솔이나 솔로 흙을 닦아내면 됨 - 칼등으로 긁으면 껍질을 쉽게 벗길 수 있음 인삼 보관방법 - 남은 인삼은 되도록 빨리 소비하는 것이 좋음 15일 안에 먹을 인삼 3∼5뿌리씩 신문지에 싸서 분무기로 물을 뿌린 뒤 이쑤시개로 구멍..
트로트 프린스 이찬원이 한가위를 맞아 초대형 단독쇼를 선물한다고 합니다.이찬원의 새로운 모습은 물론 스페셜 게스트들과 함께하는 감동의 무대까지 볼수 있다고 하는데요.방송 정보 알아보도록 하겠습니다. 이찬원의 선물 방송날짜 9월 17일 저녁 7시 50분 KBS2TV 예고편 이찬원의 선물 예고편 보기 출처: KBS 2024 설성문화제 초대가수 이찬원 2024 설성문화제 프로그램 및 주차장 정보제43회 설성문화제 설성문화제 알아보기 기간 2024년 9월 27일(금) ~ 9월 28일 (토) 장소 음성종합운동장 및 한빛복지관 일원 연계행사 제18회 충북우수시장박람회 9월 26일(목) ~ 9월 29tokyohibi.com
김천에서 김밥축제가 열린다고 합니다.김천시의 이미지를 묻는 질문에 김천을 김밥천국의 줄임말로 받아들인 MZ세대들의 웃픈 오해의 역발상으로 기획된 축제인데요.축제 일정 및 프로그램 알아보도록 하겠습니다. 김천시 바로가기 축제명 2024 김천김밥축제 기간 2024년 10월 26일(토) ~ 10월 27일(일) 장소 김천 사명대사공원 일원 프로그램 김천 로컬김밥 등 먹거리 판매, 김밥요리대회, 체험, 공연 등 출처: 김천시 2024 2024년 설성문화제 포로그램 및 초대가수 이찬원, 주차장 정보 2024 설성문화제 프로그램 및 주차장 정보제43회 설성문화제 설성문화제 알아보기 기간 2024년 9월 27일(금) ~ 9월 28일 (토) 장소 음성종합운동장 및 한빛복지관 일원 연..